Inhoud
Slachthuis Izegem veroordeeld voor vleesfraude
Op vrijdag 3 februari 2023 raakt bekend dat slachthuis Verbist veroordeeld werd in de rechtbank van Ieper voor fraude met vervallen vlees. Het slachthuis en de zaakvoerder moeten samen een boete van 400.000 euro betalen: het slachthuis moet 280.000 euro ophoesten en de zaakvoerder nog eens 120.000 euro. Er werd naar believen gefraudeerd met houdbaarheidsdata en lotnummers. Slachthuis Izegem probeerde onder meer 90.000 kilo vervallen vlees te verkopen aan supermarktketen Colruyt. 1
Lees ook: Laatste blik in slachthuis Izegem voor het gesloopt wordt
Fraude
In de rechtbank werden twee verschillende dossiers behandeld: “In het eerste dossier ging het niet om één biefstuk, maar om 90.000 kg vervallen vlees dat ze nog aan Colruyt probeerden te verkopen,” werd in de rechtbank gesteld. Er werd gesjoemeld met houdbaarheidsdata en lotnummers van 140 paletten vlees.
Daarnaast ging het in een tweede dossier om vlees dat aan Nederland verkocht werd. Er werd opnieuw gesjoemeld met documenten en het vlees werd vanuit Nederland teruggestuurd naar België. Het vlees werd vernietigd.
Slachthuis Verbist werd eerder al veroordeeld voor inbreuken op hygiëne. De inbreuken kwamen aan het licht dankzij het onderzoek van Animal Rights, wat de bal aan het rollen bracht om het hele slachthuis onder de loep te nemen.
Lees ook: Slachthuis Izegem: de tijdlijn
Undercoverbeelden
In 2017 kon Animal Rights gruwelijke undercoverbeelden maken van hoe runderen systematisch mishandeld werden met de elektrische prikkelaar, stokslagen kregen en één stier werd zelfs anaal gepenetreerd.
Angstige dieren moesten toekijken hoe lotgenoten opgetakeld werden aan de slachtlijn en sommige dieren werden bij bewustzijn gekeeld
Rechtszaak van Animal Rights in beroep
Animal Rights spande een rechtszaak aan in 2017, waarvan de uitspraak uiteindelijk volgde in het voorjaar van 2021. De rechter verklaarde Animal Rights eerder ontvankelijk als burgerlijke partij in de rechtszaak. De rechtbank in Ieper weigerde echter de Animal Rights undercoverbeelden uit het slachthuis van Izegem als bewijs te accepteren omdat ze verkregen zijn zonder toestemming. Dat verandert niets aan de dierenmishandeling die in de beelden te zien is. Het is niet alleen een onrechtvaardige, maar vooral een volstrekt absurde uitspraak en Animal Rights ging hiertegen dan ook in beroep.
Van Campenhout: “Wij aanvaarden niet dat onze beelden zomaar uit het dossier gegooid worden. Deze mishandelingen vonden plaats op onbewaakte momenten. De beelden spreken voor zich: deze gruwelijkheden mogen niet ongestraft blijven!”
De pleidooien zullen doorgaan in juni 2023 in het Hof van Beroep in Gent.
