Eten onderweg

Op de grotere treinstations heb je veel keus uit plantaardige snacks en maaltijden. Bijvoorbeeld de Veggie Delite van Subway, de Balanssalade van de Hema, of het vegan satébroodje van de Vegetarische Slager of een Qizini Houmous Peppadew wrap, beiden verkrijgbaar bij de Kiosk.

De AH to go heeft een ruim aanbod aan plantaardige opties, onder andere aan salades: couscousvruchtensalade met sinaasappelgemberdressing, spinazie quinoa-noten-salade met sesamdressing en falafelcousoussalade met granaatappel-vinaigrette.

Julia's Pasta heeft ook plantaardige opties. De penne, farfalle en courgettini zijn plantaardig. Je kunt kiezen voor de pasta Arrabiata en als je de kaas weglaat ook voor de pasta Norma en de pasta Olio Con Verdure.

Bij Smullers kun je plantaardige mayonaise bij je patat krijgen.

Bij Burger King heeft een plantaardige burger in hun aanbod (vraag om een plantaardige saus, want de standaardoptie is niet plantaardig).

Steeds meer bedrijven hebben plantaardig lekkers. Je kunt bijvoorbeeld ook langs de Ikea voor plantaardige hotdogs, plantaardig softijs en uitgebreidere vegan maaltijden die je zelf samenstelt. De HEMA verkoopt in veel filialen plantaardige hotdogs en plantaardige appelkruimeltaart.

Steeds meer koffiezaken hebben de optie voor soja- of andere plantaardige melk in plaats van koemelk. Voorbeelden zijn Bagels & Beans en Starbucks. Bij Bagels & Beans kun je ook plantaardige bagels krijgen.

Op reis of op bezoek in een onbekende stad? Op Happy Cow vind je vegan restaurants en andere winkels. Je vindt hier ook restaurants die niet een volledig plantaardige keuken hebben, maar die wel plantaardige opties serveren. Happy Cow heeft ook een app die je kunt downloaden.

Veel restaurants die niet op Happy Cow staan en geen plantaardige optie op het menu hebben, zijn toch creatief genoeg om een plantaardige maaltijd te bereiden. Vaak is het handig om van tevoren even te bellen met het restaurant om naar de mogelijkheden te vragen.